Les activités de Caucalis sont référencées sur :
Le FoodLab Paris
Un hub pour les entrepreneuses et entrepreneurs du secteur culinaire qui accueille les ateliers cuisine sauvage de Caucalis.
Le FoodLab est lieu qui promeut un mode de consommation alimentaire alternatif et durable, de saison, local, sain, créatif et gourmand.
Leurs locaux, situés à 2 pas du Parc des Buttes-Chaumont, ont été conçus de manière eco-responsable, et leurs cuisines sont l'endroit idéal pour prendre part à l'élaboration de recettes sauvages !
Presse
Paris Mômes
Article de la journaliste Maïa Bouteillet sur les Balades parents-enfants - Paris Mômes - No. 140 - Février - Mars 2023.
La petite fabrique
Contribution au Dossier La Vie Sauvage - La Petite Fabrique (Groupe ORACOM) Juin 2022.